生活中暴利小生意赚大钱 月赚十几万赚钱项目

2018-10-09 13:20:23  阅读 830 次 评论 0 条

生活中的暴利小生意赚大钱 月赚十几万赚钱项目

近两年,私家烘焙特别流行,就像微商一样,几乎是一夜之间就在我们的朋友圈发酵了

你会惊奇地发现,你的朋友圈瞬间成了个面包房:

面包、饼干、蛋糕、西点等等,只要你想吃,一言不合就送货上门。

我们就像一个观众,看着他们在朋友圈里施展十八般武艺,眼巴巴地看他们大把搂钱。

又几乎是一夜之间,朋友圈里又多了一批靠着烘焙发家致富的人。

我就有个朋友以前是在天桥下卖小吃的,每天?#23478;?#26089;起6点摆摊,晚上12点才回来

这样高强度的工作下来,又没有充足的睡眠让他感觉摆摊非常的累

卖货也无精打采,慢慢的…摆摊已经没有那种激情

因为实在太冷太辛苦了,就开始转向了在家做烘焙的外卖项目。

他总?#19981;?#20102;1万大洋做前期的准备,后来项目成熟了越做越好月入好几万

而?#19968;?#26377;了自己的品牌,比以前在天桥下卖小吃强多了。

1年后就开了一个店雇了几名员工,天天躺赚,他自己就天天在外面和老婆负责玩就好了!

肯定有朋友问我,这是真的吗?

真的真的,请听我慢慢说来,绝对的赚钱大项目,月入十几万都是有可能!


以下为我朋友口述,我帮大家梳理了一下:

暴利小生意

我们首先要解决下面四个问题:

1、我们前期该怎么做这个项目的准备?

2、材料来源怎么购入?

3、如何包装才能更好的赚钱?

4、通过什么样的方?#37237;?#24191;出去?

以下为朋友?#30446;?#36848;,所以将会出现第一人称“我?#20445;?#38750;作者本人。

1、学习烘焙技术 

如果是专业的烘焙学院,有着系统?#30446;?#31243;和开店经验,?#27604;?#35838;程收费绝对不会便宜。

收费价格从3万到20万不等,学习的时间从半年到3年不等。

但是我们这个项目不用,真的不用。

只要简单一点就好:花钱去买烘焙搭配秘方

比如我在网上就花了5000块钱学费学了全部技术

包括披萨、炸鸡、薯条等技术。如果你家是县城的话

刚好美团、饿了么外卖还没有进驻,那就绝对是个先机。

暴利小生意

2、筹备阶段    

我刚开始做这个项目的?#28953;潁?#23601;找了房租便宜,交通便利的房子。

目的很简单,为?#31169;?#20302;创业成本和为了送餐方便。

搞完房子装修后,我马上在网上下单所需要的设备和材料(?#21592;?#32593;就?#26032;簦?/span>

如果你担心原材?#29616;?#37327;问题的话,可以去附近的大超市购买。

传单:

买完设备我开始想开业传单和名片以及点餐卡的事情

问过实体店的价格后果断网上做,网上便宜太多了。

传单素材我自己在素材网?#19994;?#21512;适的直接打包发给广告公司?#30446;?#26381;,为的是让他们更快做出来。

货源:知道我为什么在?#21592;?#20080;材?#19979;穡?#22240;为在一些大的超市

烘焙所需的奶油、奶酪、芝士、面粉等原材料品种众多

其中不乏进口产品,售价之高令人咋舌。

而在一些小家电卖场,大大小小的电烤箱、蛋糕机

电饼铛和烘焙用的锡纸、模具、打蛋器同样应有尽?#23567;?/span>

还有,做烘焙的?#28953;?#19968;定要做?#22987;恰?#22823;家记住了,如果是在网课学的项目技术的话

?#22987;?#23601;很重要了,比如在新媒之家上课

老师说什么重点啥,统统记下来,不懂的话慢慢回去琢磨

再不懂就问老师。就像我刚开始做烘焙和小吃,炸鸡很成功的做出来了

可蛋糕饼干什么的却怎么也做不好,烤出来没?#26032;?#30456;

而且很难吃,我把成品照片发给朋友后得知是发酵时间的问题

我又重新实验一边,确实是面粉发酵的问题后,心里总算轻?#19978;?#26469;。

3、开业推广    

近一个月的筹备就可以营业了

开?#30340;?#22825;还花了1800元在我们县最大的微信公众号打了头条。

我开业后的第一个目标就是在一个月加2000个精准的微信客户

因为是要求精准客户,所以必须是让顾客来加我。

第一天发传单的效果完全超出我的想象,仅仅一天的时间就有200多人申请加好友

提前准备的5个蛋糕和100份饼干在上午就被抢购一空

搞的我和我老婆有点措手不及。20个蛋糕和100份饼干总共才卖了640块钱

都是活动价售出,没有钱赚,不过一天加了200多个好友,值了。

暴利小生意

第二天周一,朋友?#23478;?#19978;班,在中午10点多的?#28953;?#23601;接到8个饭点订单

老婆又不会送餐,我只好停止发传单?#31995;?#24215;里准备材?#29616;?#20316;。

下午发完朋友圈,剩下4个蛋糕也被预订了,本可以多做些饼底的

因为自己送餐还是不熟悉地方,每天暂时只做12个饼底

卖完就打烊,把每一?#36824;?#23458;服务好很重要。

第三天营业我干脆一心发好传单,蛋糕和饼干暂时停止售卖

全部一把抓什么也做不好,所以干脆要做就把一样做好

再去做另一件,学的雷军的单点爆破思维,集中力?#30475;?#31359;一点。

我和老婆兵分两路,两个人就这样发了十天,虽?#36824;?#31243;枯燥无味

但是总算达到了预想的效果,十来天一共加了2300多个好友。

2300多个微信好友我也不知道能来多少生意

所以每天只做5个蛋糕和100份饼干,腌制4粉炸鸡。

全部卖完有1000元左右的营业额,除去材料、成本、房租、水电煤气费以及燃油费

利润有800元左右,蛋糕的成本低到你无法想象

利润在80%-95%左右,具体利润主要看料的多少。

4、第一个月的总结    

5月17日营业刚好整一个月的营业额,总共25269元,实际营业只有25天

除去成本和发传单的工资以及广告费基本没赚多少钱。

忙忙碌碌一个月体会到创业并不比打工轻松,每天洗洗刷刷还有送餐就可以把人累的够呛

而?#19968;?#35201;充当客服这个?#24039;?#26377;一些客户总是要问很多问题才会下单

比如你店在哪里啊?你家里口味怎么样啊?找你要优惠送小吃之类的啊。

肯定有朋友疑问了,当初为啥我不开店呢?首先开店的投资很大

需要十几万,我没那么多钱,就算能借亏了也要付出惨重代价。

所以主打烘焙外卖模式非常适合小本创业,投资只需要一万多块

即便亏本也就亏几千块钱,因为不做了毕竟设?#23500;?#22312;,处理掉还能回收几千块钱。

当时抱着这种试一下的心态选择的烘焙外卖,现在不知不觉做烘焙快一年了

生意一直比较平稳,每个月的利润一万多点,两个人?#25945;?#19968;下虽?#24471;?#26377;多少

但是我也知足了,不用像摆摊那样东奔西跑的,而且干活的?#28953;?#36824;能听着自?#21512;不?#30340;音乐

想休息的?#28953;?#21487;以给自己放一天假,或许这才是利润后更有价值的东西。

5、干货分享    

在这里我也分享一下我近一年来在这个行业的一些经验,希望能给想做烘焙的朋友一些灵?#23567;?/span>

烘焙食品都有?#31181;?#37327;的高低,如果前期不分开质量的高与低

然后混合销售,这样顾客就会觉得低价产品影响了高品?#20160;?#21697;的销售

而高质量产品就让人大感产品的混乱。

第一点

餐饮的本质是味道,只有在味道好的情况下所做的营销才?#39336;?#21161;你提升营业额

味道不好的情况做营销只会把自己口碑越做越差。

第二点

营销,在维护老顾客的情况下肯定需要开发新顾客

所以我们大部分活动就要围绕着传播力来进行

比如做一些打折活动,你不能平白无故的就给客户打8折

不?#28784;?#21518;做打折活动要求客户帮忙宣传或者发朋友圈集赞之类的就很难了

所以做打折活动一定要让顾客付出,让他们觉得有付出才有收获。

比如:

1、今天蛋糕和饼干全部8折,各位吃货抓紧时间下单吧!

2、各位吃货今天蛋糕和饼干全?#30475;?折,只要转发我朋友圈的第一条就能享8折优惠啦

小手赶紧动起来吧!(转发内容一般是自己的二维码以及自己的蛋糕或是饼干美图+简短的介绍)

两个活动同样是8折,第二个明显好于第一个。

第三点,不要随便发消息给顾客。因为群发是强迫别?#31169;?#21463;信息

发多了会让顾客很不爽,更何况微商最?#19981;?#30340;就是群发,顾客看多了早都免疫了。

顾客告诉你的地址和电话以及称呼要及时记下来

一是方便客户下次点餐不用继续输地?#36820;?#35805;给顾客多一点方便,提升客户的体验。

二是为了发节日祝福的?#28953;?#24102;上她的称呼

顾客知道你祝福的诚意就够了,让你的服务比对手更好。

最后我们还可以做DIY烘焙的体验。

我发现现在很多人过生日如果有时间都会带着孩子

和另一半一起去现场DIY一个只属于TA的蛋糕。

其实近几年,DIY这个词一直都很火,大到装修房子,婚庆活动,小到饮食和蛋糕,饰品。

由于DIY是手工和个性的,也都很?#34892;?#24847;,深受大家的喜爱。

因此,凡是带上DIY,手工这些字眼的产品

卖家往往都比市场高出20%-200%,但是还是有很多人为之买单。

暴利小生意

创意烘焙也不错。创意烘焙的兴起,与DIY的流行也是一样。

针对不同的人,不同的热点,不同的节日做成不同的烘焙款式:

如最近比较留下的表情蛋糕,彩虹蛋糕,表情巧克力等,深受年轻人的喜爱。

同时也是送给家人朋友,导师客户的首选。这些创意烘焙的价格,想想都不便宜。

但是还是会有很多人会愿意为之买单

哪怕仅仅是因为一个字的不同,也愿意花比常规蛋糕更高的价格来购买。

私教蛋糕正是当下微商热点,只要蛋糕不难吃,多用心,多运营

传统项目立刻变现,你身边是否也遇到过这样的传统项目?

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